月別アーカイブ: 2026年4月

いつもイタリア食堂Tawaraをご利用いただき、ありがとうございます。

今週の熟成地魚。
川南漁港より届く天然の地魚を、丁寧に仕上げています。

マハタ、アオハタ、クイチ、メジナ、イサキ。

ヒゲダイは4.6kgの個体。
やわらかく、上品で穏やかな旨みが特徴です。

キハダマグロは余分な水分を整え、
軽やかな味わいに仕上げています。

海の恵みに感謝しながら、
本日も皆様のご来店・ご注文を心よりお待ちしております。

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#イタリア食堂Tawara
#ランチは街のパスタ屋さん
#ディナーは高鍋イタリアンバル
#通浜直売所
#熟成天然魚

いつもイタリア食堂Tawaraをご利用いただきありがとうございます。

長引く時化の影響で地魚の入荷が不安定な日が続いておりますが、本日も川南町・通浜獲れの鮮魚をなんとかご用意できました！

ヘダイ、イサキ、オオモンハタ、ヒメダイ、そしてキハダマグロ。

海の恵みに感謝しながら、本日も皆様のご来店・ご注文を心よりお待ちしております！

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#イタリア食堂Tawara
#ランチは街のパスタ屋さん
#ディナーは高鍋イタリアンバル
#通浜直売所
#熟成地魚

いつもイタリア食堂Tawaraをご利用いただきありがとうございます。

前回の“掃除投稿”から約1ヶ月…
なんと求人のお問い合わせは【0件】という緊急事態‼︎????

新年度、絶対バイト探してる人いるはずなのに…
スタッフからは「だから言ったのに〜????」の声も。笑

ということで今回は、ずっと言われてたやつ出します????
#まかない公開 ????

Tawaraのまかないは、
✔ 9割がちゃんとしたパスタ
✔ たまにピザや試作メニュー
✔ メニューにない“裏ごはん”も登場

ランチ後はカウンターでゆっくり、
ディナーは営業の合間にサクッとキッチンで。

忙しいけど、ちゃんと“美味しい時間”あります。

「これ食べれるなら働いてもいいかも」
ってちょっとでも思った方、ぜひ一度ご連絡ください????

一緒にいい店つくりましょう！

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#イタリア食堂Tawara
#高鍋イタリアンバル
#ランチは街のパスタ屋さん
#飲食店まかない付きアルバイト

いつもイタリア食堂Tawaraをご利用いただきありがとうございます。

今年2月に開催された
ミラノ・コルティナ2026冬季オリンピック の#ショートトラック 競技に
日本代表として出場した #渡邊啓太 君が、ご家族でご来店くださいました！

ご縁のきっかけは、当店でもお世話になっている#徳丸農園 さんの#米粉麺 。
高鍋に来るたびに顔を出してくれるようになりました。

日本代表に選ばれた時も嬉しかったですが、
オリンピックで活躍する姿には、早朝からしっかり興奮させてもらいました????

営業後で汗だくのまま失礼しましたが…
ちゃっかり日本代表ウェアも一緒に????✌️

これからの目標もしっかり見据えていて、
ご家族とともに新たな挑戦へ向けて準備を進めている様子でした。

思わず応援したくなる、魅力あふれるアスリートです。
見かけた際は、ぜひ皆さまも応援よろしくお願いします！

啓太君、ご家族の皆さま
ご来店ありがとうございました！

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#イタリア食堂Tawara