月別アーカイブ: 2024年6月

いつもTawaraをご利用頂きありがとうございます。

注文していた、魚の熟成用の水槽がようやく届きました！

特別大きなものではありませんが保存容器や水槽、収納ケースなど色々と市販の物を探しても限られた冷蔵スペースに無駄なく収まる丁度いいサイズがなかなか無くオーダーメイドで注文したものです。

冷蔵庫にしっかり収まるかドキドキしましたが、ドンピシャなサイズにテンションも上がりました！

早速、熟成中の魚を泳がせて保存しました。

無駄なスペースが無くなった分、ハタ系のような大きめの方が比較的旨味が強い魚も更にサイズアップして仕入れれそうです。

お肉料理のみならずお魚料理も皆さんのご期待に応えれるよう日々模索してますので是非お楽しみ頂きたいです。

今週も色々なお魚を揃えて皆さまのご来店をお待ちしております。

#イタリア食堂Tawara
#高鍋町レストラン
#高鍋バル・バール
#川南町獲れ
#通浜直売所
#おすすめディナーメニュー
#熟成地魚
#全て天然物

いつもイタリア食堂Tawaraをご利用くださりありがとうございます。

お隣の新富町に拠点を置きなでしこリーグ1部で快進撃を続ける#ヴィアマテラス宮崎 の選手の方々が先日、食事にみえてくださいました。

終始笑顔のお食事に快進撃の秘訣を感じさせられました。お帰りの際も、快く写真撮影に応じて下さいました。

試合は週末のようでなかなか観戦に行く機会がつくれませんが、更に上の#weリーグ 参入 に向けて私達も高鍋のお店から応援してます！

#イタリア食堂Tawara
#高鍋町レストラン
#高鍋バル・バール

いつもTawaraをご利用くださりありがとうございます。

6月の営業のお知らせです。
早速3日(月)、4日(火)で連休を頂いております。
ご不便をお掛け致しますがご了承下さい。

#イタリア食堂Tawara
#高鍋町レストラン
#高鍋バル・バール
#6月の営業日のお知らせ

いつもTawaraをご利用くださりありがとうございます。

欠品しておりました、#あじ豚 と #宮崎ハーブ牛 を使用した #Tawaraプレミアムハンバーグ が#Tawaraトマト煮込みハンバーグ にリニューアルしました。

また、カレーも仕込む事が出来ました。
このカレーですが、何のカレーなのかをお尋ねされる事が多かったので
#ベースカレー を#オリジナルカレー に
#まかないカレー を#あじ豚と茄子のカレー に
名称を変更致しました。
さらに、新商品として#宮崎ハーブ牛スジ肉カレー を販売開始しております。

ご購入の際は見た目の似た商品が多くありますのでお間違いの無いようお求めください。

6月も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

#イタリア食堂Tawara
#高鍋町レストラン
#高鍋バル・バール