ブログ | イタリア食堂俵 Tawara　高鍋 ランチ イタリアン 女子会 パスタ サプライズ

いつもイタリア食堂Tawaraをご利用頂きありがとうございます。

暑いのか？寒いのか？体調管理の難しい日が続いておりますが、この梅雨が明ければ熱いお祭りシーズンが待っています。

高鍋町のお祭りも着々と段取りされているようです。

この夏の計画はTawaraの食事と共にたててみるのはいかがでしょうか？

6月も皆様のご来店をお待ちしております。

#イタリア食堂Tawara
#高鍋町レストラン
#高鍋バル
#高鍋バール
#6月の営業のお知らせ

いつもイタリア食堂Tawaraをご利用くださりありがとうございます。

#川南漁港 より待望の#地アワビ
入荷しました。
お客様からのご希望を頂いていたのですが、仕入れるのにちょっと勇気のいる食材で競り負けも重なり約一年ぶりの提供になります。

次回の入荷がまたいつになるかは分かりませんので#特別な日 のお食事に是非いかがでしょうか？

皆様のご注文をお待ちしております。
#イタリア食堂Tawara
#高鍋町レストラン
#高鍋バル
#高鍋バール
#おすすめディナーメニュー
#鮑　

いつもイタリア食堂Tawaraをご利用頂きありがとうございます。

ゴールデンウィークも終盤になりました。
想定以上のご注文に熟成地魚、さらに追加してご用意致しました。

しっかり仕立てて皆様からのたくさんのご注文お待ちしております。

#イタリア食堂Tawara
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#熟成地魚
#川南漁港獲れ

いつもイタリア食堂Tawaraをご利用頂きありがとうございます。

新年度に入り新たな環境で慌ただしく過ごされている方も多いのではないでしょうか？

そんななか早速迎えたゴールデンウィーク！

お休みの方やお仕事•部活で忙しくされている方にも、心と体をリフレッシュしていただけるようなお料理を用意しております。

皆様のご来店をお待ちしております。

#イタリア食堂Tawara
#高鍋町レストラン
#高鍋バール
#高鍋バル
#5月の営業のおしらせ

いつもイタリア食堂Tawaraをご利用頂きありがとうございます。

ゴールデンウィーク突入‼︎
天然地魚もしっかり揃えて熟成中‼︎
皆様からのご注文お待ちしております。

#イタリア食堂Tawara
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#川南漁港獲れ
#熟成地魚
#天然地魚

いつもイタリア食堂Tawaraをご利用くださりありがとうございます。

久々にディナーのおすすめに
#あじ豚スペアリブのグリル
が加わりました！

おすすめを考えるたびに毎回合わせるソースに悩まされるんですが、このスペアリブは結局そのままが一番美味い！に落ち着いてしまいます。

あじ豚の濃厚な旨味をグリル香がさらに引き立て最高の一皿になりました。

#ビール に#スパークリングワイン
が欲しくなるこれからの季節に是非いかがでしょうか？
いやいや#焼酎 に合わせても最高でした！

皆様のご注文をお待ちしております。

#イタリア食堂Tawara
#高鍋町レストラン
#高鍋バル
#高鍋バール
#おすすめディナーメニュー

いつもイタリア食堂Tawaraをご利用頂きありがとうございます。

約25年前の私が大阪のお店で仕事していた当時、お客さんでありながら家族かのようにいつも声をかけてくれてたお姉ちゃん。その時ベビーカーに連れてた男の子が#TAKANABE 出身のアーティスト#GADORO の大ファンになって友人と聖地巡りに！3月の#武道館ライブ をきっかけに高鍋観光(GADORO観光)を決めたようです。

そんなきっかけと彼のお母さん(カズさん )との25年前のご縁もあり食事には#イタリア食堂Tawara まで足を運んでくれました。

大阪、九条のことやカズさんのことなど色々と聞きたいところでしたが、まだまだ大トリの聖地巡りが控えているようだったのでほどほどに我慢

いつもイタリア食堂Tawaraをご利用頂きありがとうございます。

3月は宮崎から離れる方々の送別や激励のご利用が多くありました。
その特別な時間を当店にて過ごしてくださったことに心から感謝致します。

さぁ、期待と不安の入れ混じる4月のstartです。

イタリア食堂Tawaraも新たな気持ちのいつものスタッフで、お客様をお待ち致しております。

4月は私用の為、臨時休業を設けております。ご不便をお掛け致しますがどうぞ宜しくお願い致します。

#イタリア食堂Tawara
#高鍋町レストラン
#高鍋バル
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#営業のお知らせ

いつもイタリア食堂Tawaraをご利用頂きありがとうございます。

とうとう3名のスタッフがお店を卒業して行きました。寂しさを感じながらの3月がstartです。

同じような環境で過ごされている方も多いのではないでしょうか？

大事な方と過ごす大事な時間でのご利用、心よりお待ちしております。

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#高鍋町レストラン
#高鍋バル
#高鍋バール

いつもイタリア食堂Tawaraをご利用頂きありがとうございます。

福岡視察の2日目は、目的の食品展示会へ行って来ました。

本当に、毎年参加してる企業数の多さにビックリさせられます。

各企業が様々なアイデアで商品を並べていました。

今年は、今回の展示会のコンセプトでもあったようで九州産の食材がよりピックアップされていた様に感じました。

クオリティの高い既製品も多くありましたが、同じくクオリティの高い食材も多くありました。

スピーディーな物流に加え、冷凍や真空などのパッケージの技術の向上が素材の味を損なわず届けれる様になって来たのだと思います。

そのことにより、生産者もより力を入れて生産に向き合える様になって来ているのではないでしょうか？

宮崎で生産したものが、生産された時とほぼ変わらない状態で福岡、大阪、東京など離れた地で楽しめる様になって来ているのです。

その良さを食べてもらうのは私達次第という所でしょうか？

様々な商品の試食をさせて頂き、それらをどうお客様に届けるか沢山の課題を抱えて帰って参りました。

一つずつじっくり考えて皆様に食材の良さを届けて行ければと思います。

本日、2月20日(水)より営業を再開いたします。
お休みを頂きありがとうございました。

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#高鍋町レストラン
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#岩田産業
#FoodFair