日別アーカイブ: 2023年2月24日

オススメ、ローストラム‼︎

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今日はおすすめディナーメニューより
【仔羊ランプ肉のローストラム】
をご案内させて頂きます。

香味野菜に漬け込み低温で火を入れる事で野菜の旨味が加わった仔羊に仕上げております。

また今回、ハーブ類は使用せず仔羊独特の香りをガツンと楽しめます。

先日ご案内したオススメの赤ワインを是非合わせて楽しんで頂きたいです。

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